Resultados De Búsqueda De: "alimentos"

Los alimentos procesados son aquellos que han sido tratados con algún tipo de transformación industrial; es decir, no se consumen en su estado original o natural. La categoría incluye una gama de productos m...

El 21 de septiembre es el Día Mundial del Alzheimer. No se trata de una celebración, sino de una fecha que llama a la reflexión sobre la importancia de este mal. Fue instituida por la OMS en el año 1994 con...

Mantener la higiene en la cocina permite evitar los gérmenes. Y eso es importante, ya que casi de la mitad de las intoxicaciones alimentarias se producen en el hogar. Con la llegada del SARS-CoV-2 se insistió...

Hay muy pocas dudas acerca de que nuestro planeta y nuestra salud van de la mano. Y la OMS quiere poner el foco de atención en la interconexión de ambos. Esa es la razón de ser del lema que en 2022 conmemora...

La relación entre alimentación y salud es muy estrecha. Y lo indican multitud de estudios. Según la OMS, mantener unos patrones de alimentación adecuados desde el punto de vista nutricional es esencial para...

Aún se ignora por qué dormimos; aunque no cabe duda de que el sueño es una necesidad. Y de las básicas. Junto al aire, el agua y la comida, no nos puede faltar. El sueño ha sido objeto de interés desde la...

Se oye decir que el confinamiento engorda. ¿Y es cierto o no? Al parecer, no son pocas las personas que han aumentado de peso a lo largo de los meses de restricciones por el SARS-CoV-2. Como es lógico, no es ...

El miedo a envejecer nos perturba. Y la sociedad ignora la vejez. Todo el mundo quiere vivir muchos años, pero nadie quiere llegar a viejo es una frase que ilustra bien la paradoja. No es actual; es de Jona...

La diabetes sin insulina de Avelino se ha convertido en una historia digna de admiración. Trata del cuidado de la salud y su relación con los alimentos y el ejercicio. No es muy habitual encontrar casos así....

Retrasar el envejecimiento cerebral no es una fantasía, sino una posibilidad muy real. Y lo es gracias a la plasticidad del cerebro. En apenas 1,5 kg. este órgano contiene alrededor de 86.000 millones de neur...